SGOMBRI AL FORNO
Difficoltà: Bassa
Porzioni: 4
Categoria: Secondo
Preparazione: 45 min.
Ingredienti
- 4 sgombri (circa 300 gr ciascuno)
- 8 spicchi d'aglio
- origano
- olio extravergine d'oliva
- vino bianco secco
- sale
- pepe
- 8 spicchi d'aglio
- origano
- olio extravergine d'oliva
- vino bianco secco
- sale
- pepe
Preparazione
Lavate e pulite gli sgombri. Salateli, pepateli, cosprgeteli con l'aglio tritato e l'origano, sistemateli in una pirofila e irrorateli con un filo d'olio e di vino.
Infornateli in forno già caldo a 170° per circa 15 minuti. Servite caldi accompagnandoli con dell'insalata mista verde.
Posted on 2011-03-17 11:17:15 by Chechi
Categoria: Cucina - Ricetta - Secondo
Categoria: Cucina - Ricetta - Secondo
