STRACCETTI DI VITELLO ALLA CIPOLLA

Un secondo velocissimo e gustoso

Difficoltà: Bassa

Porzioni: 4

Categoria: Secondo

Preparazione: 15 min.

Tempo Cottura: 10 min.

5 stelle in base a 9 recensioni

Ingredienti

- 400 gr di staccetti di vitello
- 2 grsse cipolle rosse
- origano
- 4 cucchiaia di olio extra-vergine di oliva
- sale
- pepe

Preparazione

Pulite le cipolle, affettatele e trasferitele in una padella con l'olio. Fate rosolare le cipolle a fiamma media per 5 minuti. Unite gli staccetti di carne,spolverate con l'origano, salate, pepate e sosolare e insaporire per 3- 4 minuti. Servite subito.

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